商用蒸飯柜又稱蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車，車身為柜體狀。不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器,為了方便移動,在設(shè)備下方安裝有萬向輪，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸煮饅頭、包子肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。想要了解商用蒸飯柜價格，可以聯(lián)系福州廚具廠福州萬祥廚房設(shè)備，會提供詳細的報價表。